schild

Sehen, hören, riechen, schmecken, sich wohl fühlen!
Treten Sie ein und entdecken Sie „Ihre“ Grüne Gans!

Herzlich willkommen, wir freuen uns auf Sie!

 

Öffnungszeiten:

September bis April von 17 bis 24 Uhr / kein Ruhetag
Sonntag ab 12 bis 22 Uhr durchgehend warme Küche

Mai bis August von 18 bis 24.00 Uhr / Montag Ruhetag
Küche bis 23.00 Uhr


Unsere Empfehlung im Mai, frischer fränkischer Spargel!

Vorspeise: Duett vom lauwarmen Spargel mit gebratenen Jakobs-
muscheln, Vanille-Thymian-Karotten und Parmesanschaum
€ 9,90

Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage € 4,90

Pfund Spargel mit Kartoffeln und Nußbutter oder hausgemachter Hollandaise 14,90

Lauwarmer Spargelsalat mit Kräuter-Vinaigrette dazu Steinofenbaguette € 13,90

Rinderfiletspitzen Stroganoff mit Bandnudeln dazu kleiner Romanasalat mit Anchovis-Dressing € 18,90

Dessert: Erdbeeren Romanoff mit Vanilleeis € 6,90

Wir freuen uns auf Sie!